Thanksgiving








 

La fête de Thanksgiving célèbre l’aide apportée par les Indigènes aux Pèlerins débarqués du Mayflower en 1620.
Ce n’est qu’en 1863 que Thanksgiving a été instauré fête nationale par Abraham Lincoln. Il a également fixé la fête de Thanksgiving au quatrième jeudi du mois de novembre. Aujourd’hui,  Thanksgiving est devenue une tradition familiale importante et respectée aux États-Unis
Le repas de l’Action de grâce est traditionnellement composé d’une dinde farcie servie avec la purée de patates douces, une sauce aux airelles et d’une Tarte à la citrouille (appelé également « pumpkin pie » : un dessert traditionnel que les Américains cuisinent pour la fête de Thanksgiving) en dessert. La citrouille est le légume qui sauva les pèlerins pendant le premier hiver difficile.
La dinde est un animal découvert par les premiers colons européens dans le Nouveau Monde et faisait partie du repas des Amérindiens lors de la première Thanksgiving. Ce qui fait que la dinde et la citrouille sont des aliments incontournables de la Thanksgiving.



La grande parade


 



 

Norman Rockwell - Le Tableau de Thanksgiving 1941
A l'abri du besoin





La grâce présidentielle



http://aupaysdescactus.canalblog.com/archives/2011/11/24/22559309.html

http://www.cuisineamericaine-cultureusa.com/thanksgiving-tradition-americaine/

https://fr.wikipedia.org/wiki/Thanksgiving_%28%C3%89tats-Unis%29

Articles les plus consultés

Alain Bosquet 1919 1998

Ce qu'il faut - Supervielle

Henri Pichette 1924 - 2000

Neruda Ode à un albatros voyageur

Anna de Noailles 1876 1933

Toussaint - Verlaine

Parce que ~ Gabrielle Burel